Ferticidio's » Fisica http://ferticidio.com El blog personal de Fernando Lescano donde escribe un monton de cosas que solo a el pueden interesarle Wed, 28 Jul 2010 20:34:27 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 en hourly 1 Fluidos no Newtonianos, o como caminar sobre aguahttp://ferticidio.com/fluidos-no-newtonianos-o-como-caminar-sobre-agua http://ferticidio.com/fluidos-no-newtonianos-o-como-caminar-sobre-agua#comments Mon, 28 Jul 2008 17:55:38 +0000 Ferticidio http://ferticidio.com/fluidos-no-newtonianos-o-como-caminar-sobre-agua Hoy es lunes, el día esta feo. No hay muchas novedades en el mundo Geek. Y la verdad no tengo ganas de hablar de lo que están hablando todos: por ejemplo el nuevo buscador Cuil.

Por lo que hoy voy hablar un poco de física. Quien lo diría ¿no?. Es que las ciencias tienen un lado divertido también.

¿Que es un no Newtoniano?

Es simplemente un que no se ajustan a las leyes de . Esto se debe a que decidió que en sus leyes se contemplaría que los fluidos tiene un valor de viscosidad constante. Pero en la realidad no es así. Es mas: hay muchos mas fluidos no newtonianos que newtonianos a secas.

Algunos ejemplos de fluidos no newtonianos:

  • Arcilla
  • Leche
  • Sangre
  • Soluciones concentradas de Azúcar.
  • Suspensiones de arroz.
  • Suspensiones de Almidón de Maíz (Maizena)

Concentremonos en este ultimo.

Caminando sobre el agua

Para ser mas específicos un no newtoniano es aquel que no tiene un valor de viscosidad constante. Si se le aplica presión a un de estos este ultimo adquiere propiedades diferentes a las que tiene cuando esta en reposo.

El caso de la suspensión de almidón de maíz es muy llamativo. Si no me creen vean el siguiente video. Cerca de la mitad una de las personas se deja hundir para demostrar que no hay truco.

 

 
Como pudieron ver es una buena forma de divertirse esto de los fluidos no newtonianos. Pero también se le puede dar usos mucho mas serios. Por ejemplo: elaborar chalecos anti-balas que solo sean duros cuando "nos disparan"
 
 

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